Gujarati News

નવી દિલ્હીઃ ભારતમાં જો સરકાર જલ્દી જ વધારે માત્રામાં ચરબી, મીઠું અથવા ખાંડ ધરાવતા ખોરાક અને પીણાના ઉપરના ભાગ પર ડાઇવિંગની વ્યવસ્થા શરૂ કરશે, તો તે દેશમાં બિન-કમ્યુનિકેબલ રોગોના વધતા જોખમને ઘટાડવામાં મદદ કરવામાં એક મોટુ પગલું સાબિત થશે,  જુદા જુદા દેશોમાં, આ ચેતવણીની અસર પ્રથમ વર્ષથી દર્શાવવામાં આવી છે અને પાંચ વર્ષમાં સ્થૂળતાની સમસ્યામાં ફકત ૩ થી ૧૫ ટકા ઘટાડો થવાની ધારણા છે.

 ૬ લાખ કરોડ માર્કેટ

  ૨૦૧૯ માં ભારતમાં આ ઉત્પાદનોના વ્યવસાયના ૬ લાખ કરોડ રુપયા થી વધુ થઈ ગયો છે, ૨૦૨૪ સુધીમાં રૂ.૯ લાખ કરોડ સુધી પહોંચવાની સંભાવના છે

   ૬૦ ટકા મોત ગેર સંક્રમિત રોગથી

 ભારતમાં લગભગ ૬૦ ટકા મૃત્યુ જીવનશૈલી આધારિત ગેર સંક્રમિત રોગોના કારણે થાય છે ચરબી, ઉમેરવામાં ખાંડ અને ભેજ એ આ રોગોના સૌથી મોટા કારણો છે.

 ૧૦ ટકા કેલરી પેકેટમાંથી

 ભારતી વાસીઓ સરેરાશ કેલરી માં ૧૦ ટકા શેર પેકેટ બંધ ના ખાવાથી થાય છે, શહેરી ઉચ્ચ વર્ગમાં, તે ગ્રાહકોના ૩૦ ટકા સુધી પહોંચી ગયું છે. 

 ફેસલાનું તરત દેખાડે છે અસર

  વિવિધ અધ્યયન દર્શાવે છે કે આ ચેતવણીઓથી નિર્ણયને પ્રભાવિત કરી હતી. આકલન અનુસાર, મેકિસકોની ફર્સ્ટ-એન્ડ-પેક ચેતવણીથી આવતા ૫ વર્ષે સ્થૂળતાને અહીં ૧૪.૭ ટકા ઘટાડશે.  એટલે કે ૧૩ લાખ લોકોને મેદસ્વી બનતા અટકાવવામાં આવશે.  એ જ રીતે મીઠા પદાર્થો ઉપર આવી ચેતવણી થી અમેરિકામાં મેદસ્વીપણાના દરમાં ૫ વર્ષમાં ૩૧ ટકા ઘટાડો થશે.  ચિલીમાં તેને લાગુ કરાયાના વર્ષ પહેલા બજારમાંથી આવા  ઉત્પાદનોની ઉપલબ્ધતા ઓછી થઈ ગઈ છે.

 આપણે ફકત અમેરિકા અને ચીનથી પાછળ

 ભારત પેકેટ બંધ ચીજ નો ઉપયોગ કરવામાં આગળ છે, બજારનું નિરીક્ષણ કરનાર એજન્સી યુરોમોનિટરના જણાવ્યા મુજબ, ખાવા પીવા માટે તૈયાર પેકેટ બંધ વસ્તુઓના ઉપયોગમાં ભારત ફકત યુએસ અને ચીનથી પાછળ છે.

 નેસ્લેની સ્વીકારનામું જેને કર્યા હેરાન

 ગયા મહિનામાં આ કારોબારની દુનિયા ની શીર્ષ કંપનીઓમાં શામેલ નેસ્લે એ સ્વીકાર્યું કે તેના ૬૦ ટકાથી વધુ ઉત્પાદનો નુકસાનકારક છે. તેણે પરિવર્તન માટેની તૈયારીઓ શરૂ કરી દીધી હતી. કારણ સ્ટ્રેલિયામાં લાગુ કરાયેલ ચેતવણી પ્રણાલીને છે.

વર્તમાન વિગતોને સમજવામાં મુશ્કેલી

 હાલમાં, પેકેટની પાછળના ભાગમાં ઉત્પાદન વિશેની વિગતો શામેલ છે, પરંતુ સરેરાશ ગ્રાહકને તે સમજવું મુશ્કેલ છે. ફ્રન્ટ ઓફ પેક ચેતવણી એવી રીતે છે કે કોઈ શિક્ષિત વ્યકિત પણ તેને દૃષ્ટિથી સમજી શકે.