નવી દિલ્‍હી તા. ૨૫ : છૂટક ફુગાવો છેલ્લા બે મહિનાથી ચાર ટકાથી નીચે છે, પરંતુ તમારી થાળીમાં સમાવિષ્ટ મુખ્‍ય શાકભાજીના ભાવ આસમાને છે. છેલ્લા બે વર્ષમાં બટાટા, ડુંગળી અને ટામેટાંના ભાવ બમણા થઈ ગયા છે. દાળ ઉપરાંત અન્‍ય દાળના ભાવમાં પણ ઝડપથી વધારો થયો છે. મસાલા પણ હવે સીસકારા બોલાવી રહ્યા છે.

આરબીઆઈએ તેની માસિક સમીક્ષામાં સ્‍વીકાર્યું છે કે છેલ્લા બે વર્ષમાં આ ત્રણેય શાકભાજીના ભાવ લગભગ બમણા કે તેથી વધુ વધી ગયા છે. રિપોર્ટ અનુસાર સપ્‍ટેમ્‍બર ૨૦૨૨થી સપ્‍ટેમ્‍બર ૨૦૨૪ વચ્‍ચે કિંમતોમાં ઝડપથી વધારો થયો છે. ઉદાહરણ તરીકે, સપ્‍ટેમ્‍બર ૨૦૨૨માં ટામેટાની સરેરાશ કિંમત ૨૦ રૂપિયા પ્રતિ કિલોથી ઓછી હતી પરંતુ હવે તે ૫૦ રૂપિયાની નજીક છે. એ જ રીતે દેશના ઘણા ભાગોમાં ડુંગળીની સરેરાશ કિંમત ૧૦૦ રૂપિયા પ્રતિ કિલો સુધી પહોંચી ગઈ છે. બટાકાની કિંમત પણ ૬૦ રૂપિયા પ્રતિ કિલોની ઉપર પહોંચી ગઈ છે.

છેલ્લા કેટલાક મહિનામાં મસાલા અને ખાદ્યતેલોના ભાવમાં તીવ્ર વધારો થયો છે. જીરા રૂ.૨૭ હજાર પ્રતિ ક્‍વિન્‍ટલના સ્‍તરે પહોંચી ગયા છે, જે રૂ.૨૯ હજાર પ્રતિ ક્‍વિન્‍ટલ સુધી પહોંચવાની આશા છે. આ આંકડો રિઝર્વ બેંક દ્વારા જાહેર કરાયેલા રિપોર્ટ કરતા અલગ છે.

બીજી તરફ, સરસવ, સોયાબીન અને રિફાઈન્‍ડ સહિત અન્‍ય ખાદ્યતેલોના ભાવમાં તહેવાર પહેલા પ્રતિ લીટર ૧૫ થી ૨૦ રૂપિયાનો વધારો જોવા મળી રહ્યો છે. તે જ સમયે, અરહર દાળના ભાવમાં સૌથી વધુ વધારો થયો છે. તેની કિંમત વધીને ૫૦ થી ૬૦ રૂપિયા પ્રતિ કિલોની આસપાસ પહોંચી ગઈ છે. તે જ સમયે, અડદ લગભગ ૧૦ રૂપિયા અને મગની દાળ ૮ થી ૧૦ રૂપિયા પ્રતિ કિલો મોંઘી થઈ છે.

JNUKના નિવૃત્ત પ્રોફેસર અરુણ કુમાર કહે છે કે દેશમાં સપ્‍લાય સિસ્‍ટમ એટલી સારી નથી જેટલી કોઈ વિકસિત દેશમાં છે. જો સરકાર સ્‍ટોરેજ અને સપ્‍લાયને વધુ સારી રીતે મેનેજ કરે તો ભાવમાં વધારો થતો અટકાવી શકાય છે.