ઉજ્જૈન. મધ્યપ્રદેશના ઉજ્જૈનમાં સ્થિત મહાકાલેશ્વર મંદિરના લાડુનો પ્રસાદ એકદમ શુદ્ધ હોવાનું જાણવા મળ્યું છે. આ સમાચાર બાદ મહાકાલના ભક્તોમાં ખુશીની લહેર છે. તેણે ખાદ્ય સુરક્ષા નિયમોના 13 ધોરણો પસાર કર્યા છે. તિરુપતિ પ્રસાદ વિવાદ બાદ મંદિરોમાં અશુદ્ધ પ્રસાદનો મુદ્દો પ્રકાશમાં આવ્યો હતો.

 ઉજ્જૈનના ડિવિઝનલ કમિશનર સંજય ગુપ્તાએ માહિતી આપી હતી કે ફૂડ સેફ્ટી એન્ડ સ્ટાન્ડર્ડ ઓથોરિટી ઓફ ઈન્ડિયા (FSSAI) દ્વારા માન્યતા પ્રાપ્ત કેટલીક પ્રયોગશાળાઓમાં લાડુના પ્રસાદ પર 13 વિવિધ પ્રકારના પરીક્ષણો કરવામાં આવ્યા હતા, જેમાં આ પ્રસાદ શુદ્ધ હોવાનું જણાયું હતું.

  તેમણે માહિતી આપી હતી કે તેમાં સૌથી મોંઘું ઘટક શુદ્ધ ઘી છે. જેમાં રાજ્ય સરકારની સહકારી સંસ્થા ઉજ્જૈન દૂધ સંઘ દ્વારા બનાવવામાં આવેલ ઘીનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. લાડુ બનાવવા માટે દરરોજ 40 મેટ્રિક ટન ઘી વપરાય છે.