મુંબઈ :  પહેલાના જમાનામાં ગોળ ઘણો ખાવામાં આવતો હતો કારણ કે તે ખાંડ કરતાં ઘણો સારો છે. પરંતુ આજના સમયમાં ગોળનો ઉપયોગ ઘણો ઓછો થઈ ગયો છે અને તે પૂજા સમયે જ બહાર આવે છે. બજારમાં મળતા ગોળમાં કલર ભેળવવામાં આવે છે અને તેમાં ફૂગ કે મોલ્ડનું જોખમ રહેલું છે. આવી સ્થિતિમાં, બે પિતરાઈ બહેનોએ સારી ગુણવત્તાનો અને 5 થી 10 ગ્રામ કદનો ગોળ બનાવવાનું શરૂ કર્યું. તેણી તેના સ્ટાર્ટઅપ સાથે શાર્ક ટેન્ક ઈન્ડિયા (શાર્ક ટેન્ક ઈન્ડિયા સીઝન 4)ની ચોથી સીઝનમાં પહોંચી, જ્યાંથી તેણીને ભંડોળ મળ્યું. બંને બહેનોની બુદ્ધિ જોઈને બધી શાર્કે મજાકમાં કહ્યું કે અનુપમે બોલવાનું બંધ કરી દીધું છે.

  આ સ્ટાર્ટઅપનું નામ ગુડવર્લ્ડ છે, જે એપ્રિલ 2021માં મહારાષ્ટ્રના રહેવાસી પ્રીતિ શિંદે અને સાયલી શિંદે દ્વારા શરૂ કરવામાં આવ્યું હતું. ત્યારથી, આ સ્ટાર્ટઅપે 2 કરોડથી વધુ ગુડ બાઈટ્સ વેચ્યા છે. તેમનું 5 ગ્રામનું કદ સૌથી ખાસ છે કારણ કે તેને બનાવવું સૌથી મુશ્કેલ કામ છે અને લોકો માટે તેનો ઉપયોગ કરવો ખૂબ જ સરળ છે. આ કંપની પાસે 12 કુદરતી રીતે ઇન્ફ્યુઝ્ડ ફ્લેવર્સ પણ છે.

  કંપનીના તમામ ઉત્પાદનો યુએસએફડીએ પ્રમાણિત સ્ટેનલેસ સ્ટીલ ઉત્પાદન સુવિધામાં ઉત્પાદિત થાય છે. તેમનો પરિવાર છેલ્લા 40 વર્ષથી ગોળ બનાવે છે, જેને બંને બહેનોએ ટેક્નોલોજી સાથે જોડી દીધો છે. આ સ્ટાર્ટઅપની પ્રોડક્ટ્સ ઓનલાઈન અને ઓફલાઈન ચેનલો દ્વારા દુનિયાભરમાં વેચાઈ રહી છે.

40 વર્ષથી ગોળ બનાવતા સ્થાપક પરિવાર 5 કિલો અને 10 કિલોના મોટા લોટ બનાવતા હતા. 2014માં પરિવારે જૂનો છોડ બંધ કરીને આ રીતે ગોળ બનાવવાનું નક્કી કર્યું. ગોળમાં ઘણી બધી ભેળસેળ છે, તેમાં રંગો ઉમેરવામાં આવે છે, સલ્ફર ઉમેરવામાં આવે છે અને ક્લિનિંગ એજન્ટ્સ પણ ઉમેરવામાં આવે છે.

આ સ્ટાર્ટઅપે ડિસેમ્બર 2019માં 5 ગ્રામ ક્યુબ પ્રોડક્ટને ક્રેક કર્યું. તે સમયે કોઈ પેકેજિંગ નહોતું, કારણ કે સ્થાપકો ફક્ત કૉલેજની બહાર હતા. દર વર્ષે, ગુલફૂડ નામનું આંતરરાષ્ટ્રીય ખાદ્ય પ્રદર્શન દુબઈમાં યોજાય છે, જેમાં APEDAની મદદથી, ગુડવર્લ્ડ પણ ફેબ્રુઆરી 2020માં સ્ટોલ લગાવવામાં સફળ રહ્યું હતું. 24 દેશોના લોકો ત્યાં આવ્યા અને આ ઉત્પાદનોના ખૂબ વખાણ કર્યા. જ્યારે તેઓએ માંગ જોઈ, ત્યારે સ્થાપકોએ તેને એક મોટો વ્યવસાય બનાવવાનું નક્કી કર્યું. ચીન પણ તેમના ઉત્પાદનો ખરીદે છે

હાલમાં ભારતમાં ગોળનું માર્કેટ 6500 કરોડ રૂપિયાની આસપાસ છે. બીજી તરફ જો આખી દુનિયાની વાત કરીએ તો ગોળનું માર્કેટ લગભગ 4.2 બિલિયન ડોલરનું છે. ચીનમાં ગોળનો વ્યાપક ઉપયોગ થાય છે અને તે ગોળનો સૌથી મોટો આયાતકાર પણ છે. ગુડ વર્લ્ડ પણ ચીનમાં તેના ઉત્પાદનોની નિકાસ કરે છે. કંપની સારી કમાણી કરી રહી છે

વર્ષ 2023-24માં કંપનીએ રૂ. 1.48 કરોડનું વેચાણ કર્યું હતું. આ વર્ષે ઓક્ટોબર સુધીમાં કંપનીએ રૂ. 2.2 કરોડનું વેચાણ કર્યું છે અને એવી અપેક્ષા છે કે 2024-25માં કંપનીનું વેચાણ રૂ. 6-7 કરોડના આંકડાને સ્પર્શી શકે છે. કંપનીનું 60 ટકા વેચાણ ઓફલાઈન ચેનલોમાંથી આવે છે. 15 ટકા ઓનલાઈન છે અને 20 ટકા નિકાસ થાય છે. અને 5 ટકા વેચાણ હોરેકામાંથી આવે છે.

હાલમાં, આ સ્ટાર્ટઅપના ઉત્પાદનો 6-7 રાજ્યોમાં 2800 થી વધુ સ્ટોર્સમાં ઉપલબ્ધ છે. તમને જણાવી દઈએ કે તેમની પાસે લગભગ 400 એકર જમીન છે, જેમાંથી તે 100-150 એકરમાં શેરડીની ખેતી કરે છે, જેનો ઉપયોગ ગોળ બનાવવામાં થાય છે.

આ એક બુટસ્ટ્રેપ્ડ સ્ટાર્ટઅપ છે, જેમાં અત્યાર સુધી માત્ર પરિવારે જ પૈસા રોક્યા છે. અત્યાર સુધીમાં કંપનીમાં આશરે રૂ. 4.5 કરોડનું રોકાણ કરવામાં આવ્યું છે. આ સ્ટાર્ટઅપમાં પ્રીતિ 45 ટકા હિસ્સો ધરાવે છે, જ્યારે સાયલી 25 ટકા હિસ્સો ધરાવે છે. જ્યારે બે ભાઈઓ પાસે 15-15 ટકા છે અને તેઓ પણ કંપનીમાં ફુલ ટાઈમ કામ કરે છે.

સ્થાપકોએ 2 ટકા ઇક્વિટીના બદલામાં તેમના સ્ટાર્ટઅપ માટે રૂ. 50 લાખનું ભંડોળ માંગ્યું હતું. પીયૂષ, વિનીતા અને અનુપમ આ ડીલમાંથી બહાર હતા. જ્યારે અમન અને વરુણે 6 ટકા ઈક્વિટીના બદલામાં 50 લાખ રૂપિયાનું ફંડિંગ ઓફર કર્યું હતું. સ્થાપકોએ રૂ. 50 લાખના બદલામાં 3 ટકા ઇક્વિટીની કાઉન્ટર ઓફર કરી હતી, જેના પછી વરુણે આ સોદામાંથી પીછેહઠ કરી હતી. આખરે અમન ગુપ્તાએ 5 ટકા ઇક્વિટીના બદલામાં રૂ. 50 લાખનું ભંડોળ આપ્યું.