હેં...વારાણસીમાં ભાજપનો પરાજય 9:51 AM
અમેરિકન ઉત્પાદનોથી કેનેડાના ખરીદદારો દૂર : લેબલની ઘેલછા વધી
યુએસ સાથે તણાવ વધતાં કેનેડિયનો 'મેપલવોશિંગ' અને 'મેપલગ્લેઝિંગ' જેવી પ્રથાઓ દ્વારા કેનેડિયન ઓળખને વધુ મહત્વ આપી રહ્યા છે : ખરીદદારો ઉત્પાદનની ઉત્પત્તિ જાણવા માટે લેબલ પર વધુ ધ્યાન કેન્દ્રિત કરી રહ્યા છે

ટોરોન્ટો: ચાર અલગ-અલગ એપ્સથી સજ્જ લ્યુસી ફ્રોમોવિટ્ઝ તેના સ્થાનિક સુપરમાર્કેટમાં સંકેતો શોધવા માટે ભટકી રહી છે. તે ખાદ્ય પેકેજો પરના બારકોડ સ્કેન કરે છે અને તેના ફોન પર દેખાતી ઉત્પત્તિની વાર્તાઓનો અભ્યાસ કરે છે. જ્યારે કંઈક સંભવિત રીતે ભ્રામક અથવા અધૂરું લાગે છે, ત્યારે તે બીજા તબક્કામાં જાય છે, નાની પ્રિન્ટને ઝીણવટથી તપાસે છે.
નિવૃત્ત કોલેજ સંચાલકે તાજેતરની સપ્તાહના અંતે તેના પતિ સાથેની ખરીદી દરમિયાન કહ્યું, "કેટલીકવાર તેના પર લખેલું હોય છે, 'કેનેડામાં તૈયાર કરાયેલું'." "પરંતુ જો તમે પેકેજ વાંચો છો, તો તે ફ્લોરિડા અથવા કેલિફોર્નિયા દ્વારા મોકલવામાં આવે છે," અને તે સ્પષ્ટ કરતું નથી કે સરહદની ઉત્તરે કયા પ્રકારની તૈયારી કરવામાં આવી હતી. ફ્રોમોવિટ્ઝે કહ્યું, "મને પરવા નથી કે કેનેડામાં કોઈએ તેને સ્પર્શ કર્યો. તે કાયદેસર હોવું જોઈએ," અને ઉમેર્યું કે હવે તેને ખરીદી કરવામાં બમણો સમય લાગે છે.
કેનેડાને લેબલની ઘેલછા લાગી છે. તેના પાડોશી સાથે તણાવ વધતાં, કેનેડિયનો યુએસ-નિર્મિત ઉત્પાદનોથી દૂર થઈ રહ્યા છે. વધતા જતા અમેરિકા વિરોધી ખરીદદારોને આકર્ષવા માટે, બ્રાન્ડ્સ અને રિટેલર્સ તેમની કેનેડિયન ઓળખને પ્રોત્સાહન આપી રહ્યા છે - અને કેટલાક કિસ્સાઓમાં તેને વધુ ચડાવી રહ્યા છે - જે પ્રથા "મેપલવોશિંગ" અથવા "મેપલગ્લેઝિંગ" તરીકે ઓળખાય છે. કેટલાક ખરીદદારો કહે છે કે તેઓ કેનેડિયન ઉત્પાદનો ખરીદી રહ્યા છે તેની ખાતરી કરવા માટે તેઓ સ્ટોરમાં લેબલનો અભ્યાસ કરવામાં ઘણો વધારે સમય વિતાવી રહ્યા છે.
"કેનેડામાં ડિઝાઇન કરાયેલ," "કેનેડા માટે તૈયાર કરાયેલ," "કેનેડામાં નિસ્યંદિત" અને "ગર્વથી કેનેડિયનોને સેવા આપતા" જેવા લેબલો વધી રહ્યા છે, જે યુએસ તરફથી ટેરિફ અને જોડાણની ધમકીઓ સામે રાષ્ટ્રીય વિરોધના ભાગ રૂપે દેશની ઉત્પત્તિની માહિતી શોધી રહેલા ખરીદદારોને મૂંઝવણમાં મૂકી રહ્યા છે.
કેમ્પબેલની હેબિટેન્ટ સૂપ્સની તેની લાઇન સાથે બાય કેનેડિયન ચળવળ સાથે મુશ્કેલીમાં મુકાઈ ગઈ, જેમાં પરંપરાગત ક્વિબેકોઇસ રેસીપી પર આધારિત વટાણાનો સૂપ શામેલ છે અને તેના કેન પર એક નાનું "કેનેડામાં ડિઝાઇન કરાયેલ" લેબલ છે. ગ્રાહકોને કેનેડિયન સામગ્રીને પારખવામાં મદદ કરવા માટે સમર્પિત રેડ્ડિટ થ્રેડ પર એક પોસ્ટરે પૂછ્યું, "શું તેઓએ બેન્ફની મુલાકાત દરમિયાન રેસીપીની કલ્પના કરી હતી?" કેમ્પબેલના પ્રવક્તાએ એક નિવેદનમાં કહ્યું કે તેણે કેટલાક ગ્રાહકો પાસેથી "કેનેડામાં ડિઝાઇન કરાયેલ" નો અર્થ શું છે તે અંગે સ્પષ્ટતા માંગી છે. પ્રવક્તા જેમ્સ રેગને કહ્યું કે આ લેબલ 2018 થી કેમ્પબેલના ઉત્પાદનો પર છે અને "કેનેડિયન સ્વાદ પસંદગીઓ, આંતરદૃષ્ટિ અથવા વાનગીઓના આધારે બનાવેલ ઉત્પાદનનું વર્ણન કરે છે." તેમણે ઉમેર્યું કે હેબિટેન્ટ પી સૂપ બનાવવા માટે વપરાતા વટાણા "કેનેડિયન ખેડૂતો દ્વારા ઉગાડવામાં આવે છે."
કેનેડિયન ગ્રાહકોને વેચતી કેટલીક યુએસ કંપનીઓ તેમના ઉત્પાદનોને અમેરિકન તરીકે લેબલ કરવા વિશે વધુ સંવેદનશીલ બની ગઈ છે. ભૂતપૂર્વ વડા પ્રધાન જસ્ટિન ટ્રુડોએ જાન્યુઆરીમાં સૂચન કરીને ખળભળાટ મચાવ્યો હતો કે કેનેડા યુએસ ટેરિફનો જવાબ કેનેડિયન વિકલ્પો ધરાવતી અમેરિકન આયાતને લક્ષ્ય બનાવીને આપી શકે છે. તેમણે ક્રાફ્ટ હેઇન્ઝ કેચપનો ઉલ્લેખ કર્યો હતો, અને કહ્યું હતું કે કેનેડિયનો તેના બદલે ફ્રેન્ચનું ખરીદી શકે છે, જેના પર ટેરિફ લાગશે નહીં કારણ કે તે હજી પણ કેનેડિયન ટામેટાંનો ઉપયોગ કરે છે. ક્રાફ્ટ હેઇન્ઝે ક્વિબેકમાં 1,000 કામદારોની સુવિધામાં કેનેડિયન કેચપ બનાવે છે અને ઓન્ટારિયોના ટામેટાંનો સૌથી મોટો ખરીદદાર છે તેવા નિવેદન સાથે ઝડપથી જવાબ આપ્યો હતો.
સોમવારની ફેડરલ ચૂંટણીમાં ચૂંટણી લડી રહેલા ચારેય પક્ષના નેતાઓએ ગયા અઠવાડિયાની એક ચર્ચા દરમિયાન અમેરિકન ઉત્પાદનો ખરીદવામાં તેમની નાપસંદગી સ્પષ્ટપણે વ્યક્ત કરવામાં કોઈ કસર છોડી ન હતી. વડા પ્રધાન માર્ક કાર્નીને જ્યારે પૂછવામાં આવ્યું કે તેમણે કયું યુએસ ઉત્પાદન છોડી દીધું છે, ત્યારે તેમણે કહ્યું, "હવે કોઈ વાઇન નહીં. હવે કોઈ અમેરિકન આલ્કોહોલ નહીં."
મોન્ટ્રીયલ સ્થિત ટેક ઉદ્યોગસાહસિક ક્રિસ્ટોફર ડિપ અને તેના મિત્ર એલેક્ઝાન્ડ્રે હેમિલાએ લેબલની મૂંઝવણમાં એક તક જોઈ. ફેબ્રુઆરીમાં તેઓએ તેમની બાય બીવર એપ લોન્ચ કરી, જે ઉત્પાદન ક્યાં બને છે, તેના ઘટકો ક્યાંથી આવે છે અને બ્રાન્ડની માલિકી કોની છે તેના આધારે ઉત્પાદનોને રેટ કરે છે. તે 150,000 વખત ડાઉનલોડ થઈ છે. ડિપે કહ્યું, "અમે ઓનલાઈન [કેનેડિયન તરીકે] શેર થતી ઉત્પાદનોની યાદી જોઈ જે હંમેશા સાચી નહોતી." સ્પર્ધાત્મક એપ્સમાં બીવરમેડ અને ઓ સ્કેનેડાનો સમાવેશ થાય છે.
કેનેડિયન-સામગ્રી લેબલિંગ લાંબા સમયથી ફેડરલ રીતે નિયુક્ત માપદંડો અનુસાર નિયંત્રિત કરવામાં આવે છે, જેથી "મેડ ઇન કેનેડા" અને "પ્રોડક્ટ ઓફ કેનેડા" જેવા લેબલો એવા ઉત્પાદનો માટે આરક્ષિત હોય છે જે કેનેડિયન મૂળના ઘટકો, સામગ્રી અને ઉત્પાદન માટે વિવિધ થ્રેશોલ્ડને પૂર્ણ કરે છે. ઉદાહરણ તરીકે, ફ્રોઝન પિઝાને ત્યારે જ મેડ ઇન કેનેડા તરીકે લેબલ કરી શકાય છે જો તેનું "છેલ્લું નોંધપાત્ર પરિવર્તન" કેનેડામાં થાય છે, અને ઉત્પાદક કેનેડિયન ફૂડ ઇન્સ્પેક્શન એજન્સીની માર્ગદર્શિકા અનુસાર, ઘટકો કેનેડિયન છે કે કેમ તેની માહિતી પણ શામેલ કરે છે.
ટોરોન્ટોમાં મેકકાર્થી ટેટ્રોલ્ટ ખાતે સ્પર્ધા કાયદાના વકીલ નિકિફોરોસ ઇયાટ્રોએ આ વર્ષની શરૂઆતમાં ટેરિફની વાતો ગરમ થતાં કેનેડિયન સામગ્રીના દાવાઓમાં વધારો જોયો. ફર્મની વેબસાઇટ માટેના એક લેખમાં, તેમણે કંપનીઓને "અયોગ્ય રીતે કેનેડિયન ધ્વજ સાથે માલને લપેટવા" સામે ચેતવણી આપી હતી. ત્યારથી તેમને એવા ગ્રાહકો તરફથી ફોન આવ્યા છે જેઓ નિયમનકારોની નજરમાં આવ્યા વિના પોતાની જાતને કેનેડિયન તરીકે વધુ સારી રીતે કેવી રીતે પ્રોત્સાહન આપવું તે અંગે સલાહ શોધી રહ્યા છે. કેનેડિયન બ્રાન્ડિંગ દાવાઓ સંબંધિત ફૂડ ઇન્સ્પેક્શન એજન્સીને આ વર્ષે ફરિયાદોમાં વધારો થયો છે - ફેબ્રુઆરી અને માર્ચમાં 58, જે 2024 ના છેલ્લા ક્વાર્ટરમાં કુલ છ હતી. કેનેડાનું કોમ્પિટિશન બ્યુરો, જે બિન-ખાદ્ય ઉત્પાદનો પર ખોટી જાહેરાત કાયદા લાગુ કરે છે અને ભ્રામક દાવાઓ માટે દંડ લાદી શકે છે, તેને તાજેતરમાં મેડ ઇન કેનેડા દાવાઓ વિશે વધુ પૂછપરછ મળી છે, એમ એક પ્રવક્તાએ જણાવ્યું હતું.
જવાબમાં, એજન્સી લિંક્ડઇન પર કંપનીઓને "તમારા ઉત્પાદનો ક્યાં બને છે તે વિશે સચોટ દાવાઓ કેવી રીતે કરવા તે જાણવા" માટે પ્રોત્સાહિત કરી રહી છે. ગ્રાહકો માટે, તેણે ઓનલાઈન ચેતવણી ઉમેરી છે: "માત્ર લાલ રંગો અથવા મેપલ લીફ ડિઝાઇન દર્શાવે છે તેના કારણે કોઈ ઉત્પાદન કેનેડિયન છે એમ ન માનો." ઉત્પાદનની ઉત્પત્તિને ઓળખવાનું કાર્ય જટિલ બનાવવું: કારથી લઈને બીફ સુધીના ઉત્પાદનો દાયકાઓથી બંને દેશો વચ્ચે સરળતાથી વહે છે. યુએસ સરહદની સાથે કેનેડાના સૌથી વધુ ગીચ વસ્તીવાળા કોરિડોરનું ઘર દક્ષિણ ઓન્ટારિયોમાં ડુક્કરની માંગને સંતોષવા માટે પૂરતી ડુક્કર પ્રોસેસિંગ સુવિધાઓ નથી, તેથી ઉદ્યોગ અસરકારક રીતે અદ્રશ્ય સરહદ બની ગયો છે, એમ ઓન્ટારિયોની ગુએલ્ફ યુનિવર્સિટી ખાતે ખાદ્ય પુરવઠા શૃંખલાના નિષ્ણાત માઇક વોન મેસોવે જણાવ્યું હતું. વોન મેસોવે કહ્યું, "તમે અહીં જન્મેલું, અહીં ઉછરેલું, કેનેડિયન અનાજ સાથે કેનેડિયન ફાર્મમાં ખવડાવેલું ડુક્કર રાખી શકો છો અને પછી તે યુએસ જાય છે અને યુએસમાં પ્રોસેસ થાય છે." "શું તે કેનેડિયન ડુક્કર છે કે યુએસ ડુક્કર?"
કેલગરી, આલ્બર્ટામાં રહેતી કલાકાર હેધર બુકાનન માને છે કે જો તેને બનાવતી કંપની કેનેડિયન માલિકીની હોય તો ઉત્પાદન કેનેડિયન-નિર્મિત ગણાય છે. જ્યારે તે ખરીદી કરે છે, ત્યારે તે કંપનીના નામ ગૂગલ કરે છે અને નાના વ્યવસાયોને ટેકો આપવાનો પ્રયાસ કરે છે. ટોરોન્ટોના ડાઉનટાઉનમાં ટિકટેક્સને કેનેડામાં તૈયાર કરાયેલ તરીકે લેબલ કરવામાં આવે છે. બુકાનને કહ્યું, "હું મારી જાસૂસી કરું છું." સૌથી વધુ કેનેડા તરફી ખરીદદારો માટે પણ, ક્યારેક જરૂરિયાત દેશદાઝને પાછળ છોડી દે છે. મારિયા ફિલ્ડિંગ શક્ય હોય ત્યાં સુધી કેનેડિયન ખરીદવાનો પ્રયાસ કરે છે. પરંતુ તે સૂર્યમાં સૂકવેલા ટામેટાંના પેસ્ટોની જરૂર હોય તેવી સફેદ કઠોળની સૂપની રેસીપી પણ બનાવે છે. તેણીએ તેની પસંદગીની બ્રાન્ડની બરણી પકડીને કહ્યું, "તેમાં કેનેડિયન-નિર્મિત લેબલ નથી." "પરંતુ મને ખરેખર તેની જરૂર છે."









છેલ્લા 8 દિવસમાં સૌથી લોકપ્રિય 
