નવી દિલ્હી. સરકાર આવતા મહિનાથી દર પખવાડિયે ખાંડ મિલોના ક્વોટા નક્કી કરશે. ખાંડનો સુગમ પુરવઠો સુનિશ્ચિત કરવા માટે આ પગલું લેવામાં આવ્યું છે. હાલમાં, ખાદ્ય મંત્રાલય મિલોને વેચાણ માટે માસિક ખાંડ ક્વોટા ફાળવે છે. સરકારે શુક્રવારે આ જાહેરાત કરી, દેશમાં ખાંડની કોઈ અછત નથી તે વાતનો પુનરોચ્ચાર કર્યો હતો 

  સરકારે એમ પણ કહ્યું કે છેલ્લા કેટલાક દિવસોમાં ખાંડના એક્સ-મિલ ભાવમાં લગભગ 20 ટકાનો ઘટાડો થયો છે. ખાંડના છૂટક ભાવ પણ ઘટવા લાગ્યા છે.

મંત્રાલયે જણાવ્યું હતું કે મિલ ખાંડના સ્ટોકના નિરીક્ષણ દરમિયાન, કેટલીક મિલોમાં જાહેર કરાયેલા ખાંડ કરતાં વધુ ખાંડ હોવાનું જણાયું હતું, જ્યારે અન્યોએ તેમના ફાળવેલ ક્વોટા કરતાં ઓછું વેચાણ કર્યું હતું. એવું પણ જાણવા મળ્યું હતું કે કેટલાક કિસ્સાઓમાં, મહિનાની શરૂઆતમાં મિલો દ્વારા વેચાયેલી ખાંડ ખરીદદારો દ્વારા મહિનાના અંતમાં જ લેવામાં આવતી હતી, જેના કારણે બજારમાં કૃત્રિમ અછત સર્જાઈ હતી. 

  આના કારણે સરકારે સપ્ટેમ્બરથી લાગુ થતી ખાંડ ફાળવણી પ્રણાલીમાં ફેરફાર કર્યો. નવા નિયમ હેઠળ, મિલોએ પ્રથમ અઠવાડિયામાં તેમની ફાળવેલ ખાંડનો ઓછામાં ઓછો 40 ટકા અને પછીના અઠવાડિયામાં બાકીની ખાંડ વેચવી પડશે. જો જરૂરી હોય તો, મંત્રાલય બજારમાં પૂરતી ઉપલબ્ધતા જાળવવા માટે વધારાનો સ્ટોક મુક્ત કરી શકે છે.

   ખાંડ મિલોને વેચાણના સાત દિવસની અંદર વેચાયેલી ખાંડ મોકલવાનો નિર્દેશ આપવામાં આવ્યો છે. જથ્થાબંધ ખાંડ ગ્રાહકોને વધારાનો સ્ટોક ન રાખવા કહેવામાં આવ્યું છે. ભાવને નિયંત્રિત કરવા માટે, કેન્દ્ર સરકારે તાજેતરમાં 31 ઓક્ટોબર સુધી 10 લાખ ટન કાચી ખાંડની આયાત કરવાની મંજૂરી આપી છે.

    ખાદ્ય મંત્રાલયે જણાવ્યું હતું કે એક્સ-મિલ ખાંડના ભાવ અને છૂટક ભાવમાં ઘટાડો પુષ્ટિ કરે છે કે તાજેતરનો ભાવ વધારો સંગ્રહખોરીને કારણે થયો હતો.

   મંત્રાલયે જણાવ્યું હતું કે આગામી 2026-27 માર્કેટિંગ વર્ષમાં, જે ઓક્ટોબરમાં શરૂ થાય છે, નવી સીઝન માટે શેરડીનું પિલાણ 15 ઓક્ટોબરથી શરૂ થશે. નવી ખાંડ સીઝનની શરૂઆત સાથે ખાંડની ઉપલબ્ધતામાં સુધારો થવાની ધારણા છે. ઓક્ટોબરમાં ખાંડનું ઉત્પાદન 10 લાખ ટન અને નવેમ્બરમાં આશરે 4.5 મિલિયન ટનથી વધુ થવાનો અંદાજ છે.