સોલાપુર : મહારાષ્ટ્રના સોલાપુર જિલ્લાના કુર્દુવાડી ગામના મૂળ રહેવાસી અને મિકેનિકલ એન્જિનિયર સાગર ખરેએ પોતાની આશાસ્પદ કોર્પોરેટ કારકિર્દી અને યુએસ સ્થિત બહુરાષ્ટ્રીય કંપનીની લાખોની નોકરીને વર્ષ ૨૦૧૮માં અલવિદા કહીને પોતાના વતન પાછા ફર્યા બાદ ૫ એકર જમીનમાં ઓર્ગેનિક મોરિંગા (સરગવા) ની સફળ ખેતી કરીને આશરે ₹૩૬ લાખનું વાર્ષિક ટર્નઓવર હાંસલ કર્યું છે. ઉનાળામાં ૪૫ ડિગ્રીથી વધુ તાપમાન ધરાવતા સોલાપુર પ્રદેશમાં પરંપરાગત પાકોને છોડીને આધુનિક અને વૈજ્ઞાનિક પદ્ધતિથી શરૂ કરાયેલી આ ઓર્ગેનિક ખેતી આજે દેશભરના યુવા ખેડૂતો માટે પ્રેરણારૂપ બની ગઈ છે.

સાગરનો પરિવાર પહેલેથી જ શેરડી, ઘઉં અને ચણા જેવા પરંપરાગત પાકોની ખેતી સાથે જોડાયેલો હતો, પરંતુ રાસાયણિક ખાતરો અને જંતુનાશકોના વધતા ખર્ચ તથા જમીનની ઘટતી ફળદ્રુપતા જોઈને તેમણે કંઈક અલગ કરવાનો નિર્ણય કર્યો હતો. અન્ય રાજ્યો જેવા કે તમિલનાડુ અને મધ્યપ્રદેશના પ્રગતિશીલ ખેડૂતોની મુલાકાત લીધા બાદ તેમણે જમીનની ગુણવત્તા સુધારીને મોરિંગા (સરગવા) વાવવાનું આયોજન કર્યું હતું, જેના પાંદડા, શીંગો અને બીજના વેચાણથી ઉત્તમ આવક મળી રહી છે.

તેમના જણાવ્યા મુજબ, પાંચ એકરના આ ખેતરમાંથી પાંદડાના પાવડર, ડ્રમસ્ટિક શીંગો અને બીજના વેચાણ થકી મોટું ટર્નઓવર થાય છે, અને મજૂરી તથા જૈવિક ખાતરોનો ખર્ચ બાદ કરતા તેમને વાર્ષિક આશરે ₹૩૦ લાખ જેટલો શુદ્ધ નફો મળે છે. તેમનો સૂકો મોરિંગા પાવડર સીધો જથ્થાબંધ વેપારીઓ અને ઓર્ગેનિક સ્ટોર્સમાં ₹૫૦૦ થી ₹૬૦૦ પ્રતિ કિલોગ્રામના ભાવે વેચાય છે, જ્યારે વૈશ્વિક બજારમાં ભારત સરગવાની માંગના ૮૦ ટકાથી વધુ હિસ્સા સાથે અગ્રેસર ભૂમિકા ભજવે છે.

આ ખેતીની શરૂઆત સાથે જ સાગર ખરેએ સાબિત કરી દીધું છે કે યોગ્ય બજાર સમજ, ઓર્ગેનિક પદ્ધતિ અને સખત મહેનત દ્વારા કૃષિ ક્ષેત્રમાં પણ મબલખ કમાણી કરી શકાય છે. આગામી સમયમાં તેઓ આ ઓર્ગેનિક ઉત્પાદનોના મૂલ્યવર્ધનને (Value Addition) વધુ વ્યાપક બનાવીને વૈશ્વિક સ્તરે નિકાસ કરવા અને સ્થાનિક યુવાનોને આધુનિક ખેતી સાથે જોડવા માટેની વિશેષ તાલીમ આપવાની યોજના પર કામ કરી રહ્યા છે.