નવી દિલ્હી: દેશભરમાં હાલમાં ઉનાળાની સીઝન ચાલી રહી છે અને તાપમાનનો પારો સતત ઊંચે જઈ રહ્યો છે, ત્યારે ગરમીથી રાહત મેળવવા માટે મોટાભાગના લોકો ફ્રિજ અથવા બરફના અતિશય ઠંડા (ચિલ્ડ) પાણીનો આશરો લેતા હોય છે. પરંતુ આરોગ્ય ક્ષેત્રના અગ્રણી નિષ્ણાતો અને તબીબોના મતે, આ રીતે ભયાનક ગરમીમાં અતિશય ઠંડુ પાણી પીવું એ માનવ શરીર માટે બિલકુલ યોગ્ય કે આદર્શ નથી. તબીબી સંશોધનો દર્શાવે છે કે ઉનાળા દરમિયાન ફ્રિજના અતિશય ઠંડા પાણીનું સેવન કરવાથી સ્વાસ્થ્યને લાંબા ગાળે બહુ ગંભીર અને નુકસાનકારક અસરો ભોગવવી પડી શકે છે.

સ્વાસ્થ્ય નિષ્ણાતોના જણાવ્યા મુજબ, જ્યારે કોઈ વ્યક્તિ બહારના ગરમ વાતાવરણમાંથી સીધી ઘરની અંદર આવીને તાત્કાલિક બરફવાળું પાણી પીએ છે, ત્યારે તેના શરીરના આંતરિક તાપમાનમાં એકાએક મોટો ફેરફાર થાય છે. આ અચાનક થતા થર્મલ શોકના કારણે શરીરની રક્તવાહિનીઓ સંકોચાઈ જાય છે, જેની સીધી અને નકારાત્મક અસર પાચનતંત્ર (Digestive System) પર પડે છે. અતિશય ઠંડુ પાણી ખોરાક પચાવવાની પ્રક્રિયાને ધીમી પાડે છે અને પેટમાં દુખાવો, કબજિયાત તેમજ ગેસ જેવી ગંભીર સમસ્યાઓ ઉત્પન્ન કરે છે.

આ ઉપરાંત, અતિશય ઠંડુ પાણી પીવાથી ગળાની નસો અને શ્વસનતંત્ર પર પણ વિપરીત અસર થાય છે, જેના લીધે ગળામાં ઈન્ફેક્શન, શરદી, ઉધરસ અને સાઇનસની તકલીફો શિયાળા કરતાં ઉનાળામાં વધુ પ્રમાણમાં જોવા મળે છે. સૌથી ચિંતાજનક બાબત એ છે કે બરફવાળું પાણી પીવાથી હૃદયના ધબકારાને નિયંત્રિત કરતી ‘વેગસ નર્વ’ (Vagus Nerve) ઉત્તેજિત થાય છે, જેના કારણે હૃદયના ધબકારા અચાનક ઘટી જવાનું જોખમ રહે છે, જે હૃદયના દર્દીઓ માટે અત્યંત ઘાતક સાબિત થઈ શકે છે.

આરોગ્ય મંત્રાલય અને ડોક્ટરોએ સામાન્ય જનતાને સલાહ આપી છે કે ઉનાળાની ઋતુમાં શરીરને હાઇડ્રેટ રાખવા માટે માટલાના કુદરતી ઠંડા પાણી અથવા સામાન્ય તાપમાનવાળા પાણીનો જ મહત્તમ ઉપયોગ કરવો જોઈએ. માટલાનું પાણી શરીરના પીએચ (pH) લેવલને જાળવી રાખવામાં મદદ કરે છે અને તેનાથી શરીરને કોઈ આડઅસર થતી નથી. તડકામાંથી આવ્યા બાદ ઓછામાં ઓછી ૧૦ થી ૧૫ મિનિટ આરામ કરીને શરીરનું તાપમાન સામાન્ય થાય ત્યાર પછી જ પાણી પીવાની ટેવ પાડવી જોઈએ, જેથી ઉનાળામાં રોગોથી બચી શકાય.