ગાંધીનગર:રાજ્ય સરકારના બાગાયત ખાતા દ્વારા નારી શક્તિને આર્થિક રીતે સક્ષમ અને આત્મનિર્ભર બનાવવાના ઉમદા હેતુથી વિવિધ તાલીમ યોજનાઓનો વ્યાપ વધારવામાં આવી રહ્યો છે. આ સરાહનીય અભિગમના ભાગરૂપે ગાંધીનગર ખાતે નાયબ બાગાયત નિયામકની કચેરી દ્વારા તાજેતરમાં ફળ અને શાકભાજી પરિરક્ષણ (પ્રિઝર્વેશન) અંગેના એક ખાસ બે દિવસીય તાલીમ કાર્યક્રમનું સફળ આયોજન કરવામાં આવ્યું હતું. આ કાર્યક્રમનો મુખ્ય ઉદ્દેશ્ય મહિલાઓને રોજગારીલક્ષી કૌશલ્ય પૂરું પાડીને તેમને સ્વાવલંબી બનાવવાનો છે.

આ નવતર તાલીમ કાર્યક્રમમાં ગાંધીનગર શહેર તેમજ આસપાસના ગ્રામ્ય વિસ્તારની ૨૭ જેટલી ઉત્સાહી મહિલા તાલીમાર્થી બહેનોએ સક્રિયપણે ભાગ લીધો હતો. બે દિવસની આ સઘન તાલીમ દરમિયાન નિષ્ણાતો દ્વારા બહેનોને ફળ અને શાકભાજી બગડી જતા અટકાવવા માટેની વૈજ્ઞાનિક પદ્ધતિઓ સમજાવવામાં આવી હતી. આ ઉપરાંત, બજારમાં ફળ-શાકભાજીની વિવિધ ગુણવત્તાયુક્ત બનાવટો જેવી કે ફ્રુટ સ્ક્વોશ, જામ, ટોમેટો કેચપ અને વિવિધ પ્રકારના અથાણાં બનાવવાની વિસ્તૃત થીયરી તેમજ લાઈવ પ્રેક્ટિકલ તાલીમ પણ આપવામાં આવી હતી.
બાગાયત વિભાગ દ્વારા આયોજિત આ તાલીમની વિશેષતા એ હતી કે તેમાં સહભાગી થયેલી તમામ મહિલાઓને પ્રોત્સાહન રૂપે નિયમોનુસાર સ્ટાઈપેન્ડ (તાલીમ ભથ્થું) પણ ચૂકવવામાં આવ્યું હતું. આ સાથે જ મહિલાઓ ભવિષ્યમાં પોતાનો નાનો વ્યવસાય કે ગૃહ ઉદ્યોગ શરૂ કરી શકે તે માટે કૃષિ પેદાશોમાં વેલ્યુ એડિશન (મૂલ્યવર્ધન) દ્વારા આજીવિકા રળવાની વિવિધ આધુનિક તકો અને માર્કેટિંગની વ્યૂહરચનાઓ અંગે વિસ્તૃત માર્ગદર્શન આપી માહિતગાર કરાયા હતા.
આ તાલીમ કાર્યક્રમના અંતે તમામ ૨૭ મહિલાઓને તાલીમ સફળતાપૂર્વક પૂર્ણ કરવા બદલ સત્તાવાર પ્રમાણપત્રો એનાયત કરવામાં આવ્યા હતા. આ ઉપરાંત, બહેનો ભવિષ્યમાં સરકારની વિવિધ સહાય યોજનાઓનો સરળતાથી લાભ મેળવી શકે તે માટે ઉપયોગી માર્ગદર્શન પૂરું પાડતું સત્તાવાર યોજનાકીય સાહિત્ય પણ વિનામૂલ્યે વિતરણ કરવામાં આવ્યું હતું. આ સમગ્ર રોજગારલક્ષી તાલીમ કાર્યક્રમનું સફળ સંચાલન અને આયોજન નાયબ બાગાયત નિયામક ગાંધીનગરના પ્રત્યક્ષ સહયોગ, દેખરેખ અને યોગ્ય માર્ગદર્શન હેઠળ સુચારુ રૂપે કરવામાં આવ્યું હતું.