નવી દિલ્હી: દેશની રાજધાની દિલ્હી, યુપી અને બિહાર સહિત દેશના ઘણા રાજ્યોમાં આકરી ગરમીએ લોકોનું જીવન મુશ્કેલ બનાવી દીધું છે. લગભગ દરરોજ તાપમાન 45 ડિગ્રી સેલ્સિયસથી ઉપર છે, જેના કારણે સામાન્ય લોકોને ઘણી મુશ્કેલીનો સામનો કરવો પડી રહ્યો છે. દેશમાં ભારે ગરમી હવે ફળો અને લીલા શાકભાજી પર પણ અસર કરી રહી છે, જેના કારણે ફળો અને લીલા શાકભાજીના ભાવ આસમાને પહોંચી રહ્યા છે. ગરમીના કારણે ખેતરોમાં જ શાકભાજી બગડી રહ્યા છે.

  ગત સપ્તાહે દેશના રાજ્યોમાં ટામેટા, રીંગણ, કેપ્સીકમ, પાલક, મેથી વગેરે શાકભાજીના ભાવ બમણા થઈ ગયા હતા. તે જ સમયે, માંગમાં વધારો અને ડુંગળી અને લસણની ઓછી સપ્લાયને કારણે ભાવમાં નોંધપાત્ર વધારો થયો છે. વાસ્તવમાં બકરીદ પહેલા ડુંગળી અને લસણની માંગ વધી હતી. જે બાદ વેપારીઓ અને ખેડૂતોએ સ્ટોક બંધ કરવાનું શરૂ કરી દીધું છે. આ પછી ડુંગળીના ભાવમાં આશરે 20 થી 25 રૂપિયા પ્રતિ કિલોનો વધારો નોંધાયો હતો. જ્યારે લસણ 200 રૂપિયા પ્રતિ કિલોથી 350 રૂપિયા પ્રતિ કિલો સુધી મોંઘુ થઈ ગયું છે.

   આઝાદપુર મંડીમાં શાકભાજીના વેપારીઓએ જણાવ્યું હતું કે ગરમીના કારણે શાકભાજીના ઉત્પાદનને ઘણી અસર થઈ છે. જે ઉત્પાદન થઈ રહ્યું છે તે ખેતરોમાંથી બજારોમાં પહોંચતું નથી. જેના કારણે શાકભાજીના ભાવમાં એકાએક વધારો થયો છે

  . આ મહિનાની શરૂઆતમાં બટેટા અને ટામેટા 20 રૂપિયા પ્રતિ કિલો, કોબીજ 60 રૂપિયા, કારેલા 40 રૂપિયા, લીંબુ 100 રૂપિયા, લેડીફિંગર 30 રૂપિયા, કાકડી 20 રૂપિયા, ડુંગળી 25 રૂપિયાના ભાવે વેચાઈ રહી હતી. કારેલા રૂ 40 પ્રતિ કિલો.

 જ્યારે 17મી જૂનને સોમવારે બટાટા રૂ.40, ટામેટા રૂ.40, કોબીજ રૂ.80, કાકડી રૂ.40, વટાણા રૂ.150, લેડીફિંગર રૂ.60, કારેલા રૂ.60ના ભાવે વેચાઈ રહ્યા હતા. લીંબુ રૂ. 160 પ્રતિ કિલો.

છેલ્લા કેટલાક મહિનાઓથી ખાદ્ય મોંઘવારી વધી રહી છે. દાળના ભાવમાં ધરખમ વધારો થયો છે. સરકારી આંકડા અનુસાર, મે મહિનામાં વેજ થાળીમાં 9 ટકાનો વધારો થયો છે. રિપોર્ટમાં કહેવામાં આવ્યું છે કે મે મહિનામાં શાકાહારી ખોરાક 27.8 રૂપિયા પ્રતિ થાલી હતો, જે મે 2023 સુધીમાં 25.5 રૂપિયા પ્રતિ થાલી હતો.