નવી દિલ્‍હીઃ  કુફરી ચિપ્સોના 1 બટાકા: બટેટાને શાકભાજીનો રાજા માનવામાં આવે છે. દરેક ઘરમાં રોજબરોજના શાકભાજીમાં બટેટાનો ઉપયોગ અલગ-અલગ રીતે થાય છે. બિહાર સરકારે રાજ્યમાં બટાકાની વ્યાવસાયિક જાતોને પ્રોત્સાહન આપવા પહેલ કરી છે. આ અંતર્ગત ખેડૂતોને બટાકાની ચિપ્સ બનાવવા માટે વપરાતી વિવિધતાના બિયારણ આપવામાં આવી રહ્યા છે. 75 ટકા સબસિડીવાળી આ યોજનામાં ખેડૂતો બિયારણ ખરીદીને બમ્પર પાકનું ઉત્પાદન કરી શકે છે અને લાખોની કમાણી કરી શકે છે.
બિહાર સરકારના બાગાયત નિદેશાલય, કૃષિ વિભાગે બટાકાની પ્રક્રિયા માટે યોગ્ય કુફરી ચિપ્સોના 1 બટાકાની જાતના ઉત્પાદનને પ્રોત્સાહન આપવા માટે રાજ્યના 7 જિલ્લા પસંદ કર્યા છે.
આ 7 જિલ્લામાં બટાકાની ખેતીને પ્રોત્સાહન આપવામાં આવ્યું છે
પટના, નાલંદા, ગયા, સારણ, સમસ્તીપુર, વૈશાલી અને ઔરંગાબાદ જિલ્લાના 150 હેક્ટરમાં કુફરી ચિપસોના-1નું ઉત્પાદન કરવાનો લક્ષ્યાંક છે. બિહાર રાજ્ય બીજ નિગમ ખેડૂતોને બિયારણ સપ્લાય કરશે. આ બિયારણ ખેડૂતોને 75 ટકા સબસિડી પર આપવામાં આવશે.
અત્યારે વલણમાં છે
વ્યવસાયમાંથી કમાણી કરતી મહિલાઓને ટેક્સમાં છૂટ મેળવવાની તક! આ લાભોથી ટેક્સની ઘણી બચત થશે
વ્યવસાયમાંથી કમાણી કરતી મહિલાઓને ટેક્સમાં છૂટ મેળવવાની તક! આ લાભોથી ટેક્સની ઘણી બચત થશે
રાજસ્થાનમાં PM મોદીએ કહ્યું- 5 લાખથી વધુ બહેનોને ઉજ્જવલા યોજનાનો લાભ મળ્યો, જાણો કેવી રીતે અરજી કરી શકે છે.
રાજસ્થાનમાં PM મોદીએ કહ્યું- 5 લાખથી વધુ બહેનોને ઉજ્જવલા યોજનાનો લાભ મળ્યો, જાણો કેવી રીતે અરજી કરી શકે છે.
રાજ્યમાં પ્રોસેસિંગ યુનિટની સ્થાપના સાથે બટાકાની કુફરી ચિપ્સોના-1 જાતની માંગ વધી છે. સમયસર બિયારણ આપવા સાથે ખેડૂતોને તાલીમ પણ મળી રહી છે. ગયા અને નાલંદા જિલ્લામાં કુફરી ચિપ્સોનાની વાવણી શરૂ થઈ ગઈ છે. ગયા જિલ્લામાં 30 હેક્ટરમાં કુફરી ચિપસોના જાતના બટાકાના ઉત્પાદનનું લક્ષ્ય નક્કી કરવામાં આવ્યું છે.
કુફરી ચિપ્સોના-1 બટાકાની ખેતી ઉચ્ચ ઉપજ આપે છે. આ પાક 110-120 દિવસમાં તૈયાર થઈ જાય છે. ઉપજ પ્રતિ હેક્ટર આશરે 300 થી 350 ક્વિન્ટલ છે. આ જાત લેટ બ્લાઈટ રોગ સામે પ્રતિરોધક છે. છોડમાં રોગો થવાની શક્યતા ઓછી છે. આટલું જ નહીં તેની સ્ટોરેજ ક્ષમતા પણ વધારે છે.
બજારમાં તેની કિંમત અન્ય બટાકા કરતા વધારે છે. તેનો ઉપયોગ બટાકાની ચિપ્સ બનાવવા માટે થાય છે. કુફરી ચિપ્સોના-1 બટાકાની ખેતી માટે પ્રતિ હેક્ટર બિયારણની કિંમત 1,25,150 રૂપિયા નક્કી કરવામાં આવી છે. તેના પર 93,863 રૂપિયાની ગ્રાન્ટ આપવામાં આવશે. જ્યારે બાકીના ખેડૂતોએ રોકાણ કરવાનું રહેશે. ખેડૂતોને પ્રતિ હેક્ટર 30 ક્વિન્ટલ બિયારણ મળશે.