નવી દિલ્હી તા.૧૩ : ભારતીય ઘઉંના ભાવ રેકોર્ડ ઊંચાઈએ પહોંચી ગયા છે. ઘઉંની મજબૂત માંગ, મર્યાદિત પુરવઠો અને પુરવઠો વધારવા માટે સરકાર દ્વારા તેના વેરહાઉસમાંથી સ્ટોક મુક્ત કરવામાં વિલંબને ભાવમાં વધારા માટે જવાબદાર ગણવામાં આવે છે. ઘઉંના રેકોર્ડ ભાવને કારણે છૂટક ફુગાવો વધવાની ધારણા છે, જે ઓક્ટોબરમાં 14 મહિનાની ઊંચી સપાટીએ પહોંચી હતી. શાકભાજીના ભાવમાં ઉછાળો અને આવતા મહિને મધ્યસ્થ બેંક દ્વારા વ્યાજ દરમાં ઘટાડો થવાની આશાને કારણે આ વધારો થયો હતો.

ફ્લોર મિલના માલિક પ્રમોદ કુમારે જણાવ્યું હતું કે બજારમાં પુરવઠો મર્યાદિત છે અને સ્ટોકિસ્ટો નીચા ભાવે ઘઉં છોડવા તૈયાર નથી. જો સરકાર સ્ટોક બહાર પાડવાનું શરૂ કરશે, તો પુરવઠામાં સુધારો થશે અને ભાવમાં ઘટાડો થશે, જેમ કે ગયા વર્ષે થયું હતું.

સપ્ટેમ્બરમાં, નવી દિલ્હીએ ઘઉંની ઉપલબ્ધતા વધારવા અને ભાવને સરળ બનાવવા માટે વેપારીઓ અને મિલરો દ્વારા ઘઉંના સ્ટોક પરની મર્યાદા ઘટાડી હતી. પરંતુ, આ નિયંત્રણો કિંમતો ઘટાડવામાં નિષ્ફળ ગયા. મધ્યપ્રદેશના ઇન્દોરમાં તેની કિંમત રૂ. 30,000 પ્રતિ મેટ્રિક ટનની આસપાસ હતી, જે એપ્રિલમાં રૂ. 24,500 હતી, અને ગયા સીઝનના પાક માટે સરકારે નિર્ધારિત રૂ. 22,750ના લઘુત્તમ ટેકાના ભાવ (MSP) કરતાં ઘણી વધારે હતી.

ગ્લોબલ ટ્રેડિંગ હાઉસના મુંબઈ સ્થિત ડીલરે જણાવ્યું હતું કે વેપારીઓને ભાવમાં વધુ વધારો થવાની અપેક્ષા છે કારણ કે માર્ચ સુધી નવી સિઝનનો પાક બજારમાં આવવાની ધારણા નથી. જથ્થાબંધ ખરીદદારો દબાણ અનુભવી રહ્યા છે, તેમણે જણાવ્યું હતું કે, તેઓએ તેમની કામગીરી ચાલુ રાખવા માટે ખરીદી કરવાની જરૂર છે. સરકારે તરત જ સ્ટોક રિલીઝ કરવાનું શરૂ કરવું જોઈએ, અન્યથા ભાવ વધુ વધશે સરકાર પાસે સામાન્ય કરતાં ઓછો સ્ટોક છે, જેના કારણે તે વેચાણમાં વિલંબ કરી રહી છે. નવેમ્બરની શરૂઆતમાં સરકારી વેરહાઉસમાં ઘઉંનો સ્ટોક 22.3 મિલિયન ટન હતો, જે ગયા વર્ષના 21.9 મિલિયન ટન કરતાં થોડો વધારે છે, પરંતુ પાંચ વર્ષની સરેરાશ 32.5 મિલિયન કરતાં ઘણો ઓછો છે.

ભારતે શરૂઆતમાં જુલાઇથી તેના જાહેર અનામતમાંથી ઘઉંનું બલ્ક ગ્રાહકોને વેચાણ કરવાની યોજના બનાવી હતી, પરંતુ તેમાં વિલંબ થયો હતો અને ત્યારથી તેની યોજના પર કોઈ અપડેટ કરવામાં આવ્યું નથી. ગયા વર્ષે સરકારે જૂનમાં તેના ભંડારમાંથી ઘઉંનું વેચાણ શરૂ કર્યું હતું અને ત્યારથી માર્ચ 2024 વચ્ચેના સ્ટોકમાંથી લગભગ 10 મિલિયન ટન ઘઉંનું રેકોર્ડ વેચાણ કર્યું હતું. આનાથી લોટ મિલર્સ અને બિસ્કિટ ઉત્પાદકો જેવા જથ્થાબંધ ખરીદદારોને સસ્તા ભાવે પુરવઠો મેળવવામાં મદદ મળી.