પીએમ મોદી વર્ષમાં ૩૦૦ દિવસ મખાના ખાય છે
સારા સ્વાસ્થ્યનું રહસ્ય તેમાં છુપાયેલું છે : તેના ફાયદા જાણીને તમે પણ પાગલ થઈ જશો : આરોગ્ય નિષ્ણાતોના મતે, દરરોજ મખાના ખાવાથી અદભુત ફાયદા થઈ શકે છે
નવી દિલ્હી, તા.૨૫: મખાના સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તે પોષક તત્વોથી ભરપૂર છે, જે સ્વાસ્થ્યને સુધારી શકે છે. બિહારની તાજેતરની મુલાકાત દરમિયાન, પીએમ મોદીએ મખાનાને સુપરફૂડ ગણાવ્યું હતું. પીએમએ કહ્યું હતું કે તેઓ વર્ષના ૩૬૫ દિવસમાંથી ૩૦૦ દિવસ ચોક્કસ મખાના ખાય છે. તેમણે નાસ્તા માટે મખાનાને શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ ગણાવ્યો હતો. પીએમના નિવેદનથી સ્પષ્ટ થાય છે કે તેઓ લગભગ દરરોજ મખાના ખાય છે અને આ જ તેમના સ્વાસ્થ્યનું રહસ્ય પણ હોઈ શકે છે. સ્વાસ્થ્ય નિષ્ણાતો પણ મખાનાને શારીરિક અને માનસિક સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક માને છે.
નવી દિલ્હી સ્થિત પીએસઆરઆઈ મલ્ટિસ્પેશિયાલિટી હોસ્પિટલના સિનિયર ડાયેટિશિયન પૂનમ દુનેજાએ જણાવ્યું હતું કે મખાનાને સુપરફૂડ ગણી શકાય કારણ કે તે પ્રોટીન, ફાઇબર, વિટામિન બી, વિટામિન ઇ તેમજ કેલ્શિયમ, આયર્ન, પોટેશિયમ અને મેગ્નેશિયમથી ભરપૂર છે. કમળના બીજમાં ઘણા બધા એન્ટીઑકિસડન્ટો પણ હોય છે, જે શરીરને ઘણી ગંભીર બીમારીઓથી બચાવવામાં મદદ કરે છે. મખાનામાં કેલરીનું પ્રમાણ ઓછું હોય છે, જે વજન ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે. જો તમે તમારી ફિટનેસ સુધારવા માંગતા હો, તો મખાનાનું નિયમિત સેવન કરવું જોઈએ.
ડાયેટિશિયનોના મતે, મખાનામાં પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ અને ફાઇબર જેવા પોષક તત્વો હોય છે, જે હૃદયના સ્વાસ્થ્યને સુધારવામાં મદદ કરે છે. દરરોજ મખાનાનું સેવન કરવાથી બ્લડ પ્રેશર અને કોલેસ્ટ્રોલ નિયંત્રિત કરવામાં મદદ મળે છે. આનાથી હૃદય રોગનું જોખમ ઓછું થાય છે. મખાનામાં સંતૃપ્ત ચરબીનું પ્રમાણ ઓછું હોય છે, જેના કારણે તે હૃદય માટે ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. મખાના હાડકાં માટે પણ એક સુપરફૂડ છે. કમળના બીજમાં કેલ્શિયમ, આયર્ન અને ફોસ્ફરસ જેવા ખનિજો હોય છે, જે હાડકાંને મજબૂત બનાવવામાં મદદરૂપ થાય છે. મખાના હાડકાની ઘનતા વધારી શકે છે અને ઓસ્ટીયોપોરોસિસ જેવા રોગોને અટકાવી શકે છે. મખાના બાળકો અને વૃદ્ધો માટે એક ઉત્તમ ખોરાક છે, જે હાડકાંને મજબૂત રાખવામાં મદદ કરે છે
નિષ્ણાતોના મતે, મખાનામાં વિટામિન સી અને વિટામિન ઇ જેવા એન્ટીઑકિસડન્ટો સારી માત્રામાં જોવા મળે છે, જે ત્વચાને પોષણ આપવામાં અને તેની કુદરતી ચમક વધારવામાં મદદ કરે છે. તે કરચલીઓ અને ત્વચાની અન્ય સમસ્યાઓ ઘટાડવામાં મદદરૂપ છે. નિયમિતપણે મખાના ખાવાથી ત્વચા સુધરે છે અને વૃદ્ધત્વના સંકેતો ધીમા પડી શકે છે. આ ઉપરાંત, મખાનામાં સારી માત્રામાં દ્રાવ્ય ફાઇબર હોય છે, જે બ્લડ સુગર લેવલને સ્થિર રાખવામાં મદદ કરે છે. તે શરીરમાં ઇન્સ્યુલિન પ્રતિભાવ સુધારે છે અને ખાંડના સ્તરને નિયંત્રિત કરે છે.(૨૩.૨૩)
(3:56 PM IST)
છેલ્લા 8 દિવસમાં સૌથી લોકપ્રિય 
