લખનૌ : ઉત્તર પ્રદેશ હવે માત્ર કૃષિ કે ઉદ્યોગ માટે જ નહીં પરંતુ દારૂ ઉદ્યોગમાં પણ એક મોટું નામ બની રહ્યું છે.  અહેવાલ મુજબ, ઉત્તર પ્રદેશ ડિસ્ટિલરી એસોસિએશને કહ્યું છે કે જો વિકાસ આ ગતિએ ચાલુ રહેશે, તો 2026 સુધીમાં રાજ્યમાં દારૂની નિકાસ 1000 મિલિયન લિટર (100 કરોડ લિટર) ને વટાવી જશે. આ આંકડા સ્પષ્ટપણે દર્શાવે છે કે દારૂ ઉદ્યોગ યુપીના અર્થતંત્ર માટે કેટલો મહત્વપૂર્ણ બની રહ્યો છે. આજે, ઉત્તર પ્રદેશમાં બનેલો દારૂ 38 દેશોમાં વેચાઈ રહ્યો છે.

ઉત્તર પ્રદેશે છેલ્લા પાંચ વર્ષમાં દારૂના ઉત્પાદન અને નિકાસમાં જબરદસ્ત પ્રગતિ કરી છે. તમને જણાવી દઈએ કે વર્ષ 2017-18 માં, રાજ્યમાં ફક્ત 61 ડિસ્ટિલરી હતી, જે લગભગ 170 અબજ લિટર દારૂનું ઉત્પાદન કરતી હતી. આ પછી, 2022-23 સુધીમાં, આ સંખ્યા વધીને 85 ડિસ્ટિલરી થઈ ગઈ, જે 348 અબજ લિટરનું ઉત્પાદન કરી રહી છે. આ ઉપરાંત, ફક્ત એક વર્ષમાં 18 નવી ડિસ્ટિલરી શરૂ કરવામાં આવી અને 20 વધુ બનાવવામાં આવી રહી છે. આ વધતા આંકડાઓ પરથી અંદાજ લગાવી શકાય છે કે આ ઉદ્યોગ કેટલી ઝડપથી વિકસી રહ્યો છે.

ઉત્પાદનની સાથે, યુપી દારૂની નિકાસમાં પણ આગળ વધી રહ્યું છે. 2017-18માં, ફક્ત 292 મિલિયન લિટર દારૂ વિદેશમાં મોકલવામાં આવ્યો હતો. પરંતુ 2022-23માં આ આંકડો 743 મિલિયન લિટર પર પહોંચ્યો, જે લગભગ 155% નો વધારો છે.

આજે ઉત્તર પ્રદેશમાં બનેલો દારૂ 38 દેશોમાં વેચાઈ રહ્યો છે, જેના કારણે રાજ્યને વિદેશી હૂંડિયામણ મળી રહ્યું છે અને લોકોને રોજગારીની નવી તકો પણ મળી રહી છે.

આ પ્રગતિ પાછળ સરકારી નીતિઓ પણ એક મોટું કારણ છે. ઈ-ગવર્નન્સ અને સિંગલ વિન્ડો ક્લિયરન્સ જેવી સુવિધાઓએ નવા રોકાણકારો માટે વ્યવસાય કરવાનું સરળ બનાવ્યું છે. આ સાથે, એક્સ્ટ્રા ન્યુટ્રલ આલ્કોહોલ (ENA) પર નિકાસ ડ્યુટીમાં ઘટાડો થવાથી પણ વ્યવસાયને ઘણો ફાયદો થયો છે.

એસોસિએશન અને APEDA સંયુક્ત રીતે 'મેડ ઇન યુપી' નામનું અભિયાન ચલાવી રહ્યા છે. આના કારણે, વિદેશી બજારોમાં યુપીના દારૂની ઓળખ મજબૂત થઈ છે. હવે 'મેડ ઇન યુપી' ટેગવાળા દારૂની માંગ સમગ્ર વિશ્વમાં વધી રહી છે. નિષ્ણાતો કહે છે કે જો આ ગતિ ચાલુ રહેશે, તો 2026 સુધીમાં રાજ્યની દારૂની નિકાસ 100 કરોડ લિટરને પાર કરી જશે.