ખાંડના ભાવમાં વધારો થયા પછી ઘટાડો થયો છે, પરંતુ દુકાનો હજુ પણ તેને અલગ અલગ ભાવે વેચી રહી છે. કેટલીક દુકાનો ૫૬ રૂપિયા પ્રતિ કિલોગ્રામના ભાવે વેચાઈ રહી છે, જ્‍યારે કેટલીક દુકાનો ૫૮ રૂપિયા પ્રતિ કિલોગ્રામના ભાવે વેચાઈ રહી છે. આ ભાવ અસમાનતા ગ્રાહકોને અસુવિધા પહોંચાડી રહી છે.

ખાંડની ઉપલબ્‍ધતા અંગે ચિતાઓ ઉભી થઈ, જેના કારણે જથ્‍થાબંધ ગ્રાહકો અને વેપારીઓએ જરૂરિયાત કરતાં વધુ ખાંડ ખરીદી. આનાથી બજારમાં ઉપલબ્‍ધ સ્‍ટોક ઓછો થયો અને ભાવ ઝડપથી વધવા લાગ્‍યા. લગભગ દોઢ મહિના પહેલા, ખાંડના ભાવ આસમાને પહોંચ્‍યા. લગભગ રૂા.૪૪-રૂા.૪૫ પ્રતિ કિલોગ્રામથી, ભાવ અચાનક રૂા.૭૦ પ્રતિ કિલોગ્રામ પર પહોંચી ગયા. જોકે, સરકારી હસ્‍તક્ષેપ પછી, બજારમાં તેજી જોવા મળી રહી છે.

બજારમાંથી વધારાનો સ્‍ટોક દૂર થઈ રહ્યો હોવાથી અને નવી ખરીદી ઘટી રહી હોવાથી ભાવ ફરી ઘટી રહ્યા છે. જોકે, દુકાનોમાં જૂના, મોંઘા સ્‍ટોકનો ભરાવો થઈ ગયો છે. તેથી, દુકાનદારો કિમત કરતાં ઓછી કિમતે ખાંડ વેચી રહ્યા છે. ભૂડ સ્‍ક્‍વેર નજીક ખાંડની દુકાનમાં ભાવ ૫૬ રૂપિયા પ્રતિ કિલોગ્રામ હતો. ચાંદપર રોડ પરની એક દુકાનમાં ૫૮ રૂપિયા પ્રતિ કિલોગ્રામ ખાંડ વેચાતી હતી. ચોક બજાર, સાઠા, દેવીપુરા અને અન્‍ય વિસ્‍તારોમાં પણ આવી જ સ્‍થિતિ જોવા મળી હતી.

આ ભાવ અસમાનતાને કારણે ગ્રાહકો અને દુકાનદારો વચ્‍ચે ઝઘડા થયાના અહેવાલો છે. વિક્રેતાઓએ જણાવ્‍યું હતું કે જથ્‍થાબંધ બજારમાંથી ખરીદેલી ખાંડના ભાવે જ છૂટક વેચાણ થઈ રહ્યું છે. જોકે, ગયા અઠવાડિયાની સરખામણીમાં ભાવમાં ઘટાડો થયો છે.(૩૮.૨)